Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el acumulado hasta la semana 21 de la vendimia 2014 en la zona vitivinícola de Cafayate es de 38.601.207 kilos de uva cosechados.
De ese total se utilizaron 38.599.157 kilos para elaboración de vinos y 2.050 para otros usos.
Los datos dados a conocer por el Instituto Nacional de Vitivinicultura consignan que hasta aquí se han descubado 19.466.150 litros de vino y 499.325 de mostos en la zona vitivinícola de Cafayate.
En tanto que a nivel país hasta el 27 de abril último (semana 21), el total de uva cosechada en el país fue de 2.571.038.608 kilos. Se han elaborado 1.175.249.990 litros de vino y 426.315.838 litros de mosto.
¿ A cuanto se vende el litro de vino que hacen en sociedad el intendente y pernod con la uva de la municipalidad ?
muy buena la informacion